Sahnecreme-Tortenfüllung ♥

• 200 ml Sahne
• 175 g Frischkäse
• 3 EL Zucker
• etwas Zitronensaft

Das dazugehörige Video : hier ♥

Den Frischkäse mit dem Zitronensaft und dem Zucker gut vermischen. Anschließend die Sahne steif schlagen und vorsichtig unterheben, sodass die Masse schön luftig bleibt.

Dann kann man die Creme zwischen die Tortenböden geben. Die Torte vor dem Servieren mindestens 1-2 Stunden kalt stellen.

Viel Spaß! ♥