Schokoladen-popcorn ♥

Also wenn ihr Schokolade und Popcorn liebt, dann ist dieses Rezept genau das Richtige für euch!♥
Dieses Knusprige vom Popcorn, und dann die knackende Schokolade dazu, einfach herrlich!♥

selbstgemachter Vanillepudding ♥

Viele kennen wahrcheinlich nzr den fertigen Vanillepudding aus dem Kühlregal! Mann kann den aber auch so schnell & so einfach selbst machen. Dafür braucht ihr nur ein paar wenige Zutaten ♥

Vanille-Tassenkuchen - fertig in 5 Minuten ♥

Wenn man mal ganz schnell Lust hat auf einen einfachen Kuchen, ist dieses Rezept genau das Richtige! Natürlich schmeckt der Kuchen etwas anders als ein normaler Kuchen, aber lecker ist er trotzdem noch! ♥

Eine Torte backen, befüllen und fondanttauglich machen ♥

Immer wieder werde ich von Freunden, Bakannten oder auch meinen Blog-lesern gefragt : wie backe ich denn jetzt so eine Torte? ♥ Die Antwort darauf ist eigentlich mit ein bisschen Übung gar nicht so schwer! ♥ Dazu muss ich noch sagen, das alle Tipps, Ratschläge oder Vorgehensweisen allein auf meinem erarbeiteten Wissen, durch Youtube oder Erfahrungen, basieren!
Also probiert es aus, denn nur wer übt und sich dran traut wird besser! ♥

Rullekake (norwegische Biskuitrolle mit Marmelade) ♥

Ich hab dieses Rezept von meiner norwegischen Freundin bekommen! Man hat eigentlich alle Zutaten dafür zu Hause und dazu geht der Kuchen in nur ca. 20 Minuten zu machen!♥

Das Video dazu : hier ♥

Sahne-Topping ♥

Luftig, locker leichtes Sahne-Frischkäse-Topping!♥ Fast wie eine Wolke wenn man rein beißt!
Ich benutze es häufig als Cupcaketopping, weil ich es nicht so gerne mag, wie bei einer Buttercreme, in eine feste Masse zu beißen. ♥ Dieses Frosting ist genau das Gegenteil! Perfekt ♥

 Das Video dazu : hier

Himbeer-Ganache ♥

Dieses Rezept ist besonders für Diejenigen geeignet, die das Säuerliche und das Süße in eine Creme lieben. Wenn man sie auf der Zunge zergehen lässt, hat man einerseits das Schokoladige, anderseits aber auch das samtige der Himbeere. Ich benutze die Creme ganz gern als Tortenfüllung aber auch als Cupcake-topping.♥

Das dazugehörige Video : hier

S'more fudge ♥

Ooooh ich liebe sie!! Für diejenigen die nicht wissen was Fudge ist : Schokolade, welche karamellähnlich ist. ♥ Also höchste Suchtgefahr für alle die, die es schon einmal probiert haben!:)

Vegane Dinkel-karotten Muffins ♥

Auch wenn ich nicht vegan lebe, mag ich es sehr gerne mit Alternativen zu tierischen Produkten zu Backen. Dieses Rezept entstand ganz spontan eigentlich aus dem Grund, das ich keine Eier da hatte aber dringend backen musste. Ich fing an und mischte die Zutaten zusammen, wo ich dachte die können dazu passen.♥ Und so entstand dieses super saftig, locker luftige Muffins Rezept

Mini-gugelhüpfe ♥

Suuuuper süße & glecihzeitig noch saftig leckere Minikuchen ♥ Ideal für ein Geburtstagsbuffet oder einfach nur so zum Verschenken ♥ Bei der Dekoration kann jeder seiner Kraetivität freien Lauf lassen ♥ probiert es aus ♥