Glitterbakery | baking is love made visible

Samstag, 17. Januar 2015

Müsli ohne Zucker ♥

Dieses Müsli ist eine Grundmischung. Mann kann dem noch Trockenfrüchte, Schokolade oder andere süße Sachen hinzufügen. Es ist eine gute Alternative zu dem klassischen Müsli welches häufig zu 20
- 30 % aus Zucker entsteht. Weniger Zucker heißt nicht
gleich weniger süß!♥ Mann kann den Zucker besipielsweise durch Reissirup oder Honig ersetzen. Außerdem weiß man dann was in seinem Müsli drin ist und kann mit wertvollen Närstoffen besser in den Tag starten.

Dinkelbrötchen ohne Hefe ♥

Diese Dinkelbrötchen eignen sich super für jemanden der Hefe, Zucker und Weizen meiden soll. Man kann sie aber auch einfach mal so ausprobieren. Die Brötchen sind sehr weich und fluffig.

Mini-donuts ♥

Donutmaker kann man im Internet oder auch in einigen Elektroläden bekommen.

Mini-Schokokekse ♥

Superschnell gemachte Kekse, die Innendrin auch noch ein Bisschen weich sind!♥

Skittles - Dekopulver ♥

Super leckeres & dazu auch noch super aussehendes Dekopulver. Ich benutze es immer als Cupcaketopping!♥

Kekse mit Schokofüllung ♥

Diese Kekse sollte man unbeding mal ausprobiert haben! Wenn sie frsich aus dem Kühlschrank kommen schmacken sie am Besten! ♥

Apfel-Streusel Kuchen ♥

240 g Zucker
400 g Mehl
1 Prise Salz (bevorzugt Fleur de Sel, Himalaya Salz oder Ursalz)
etwa 250 g Butter
2-3 El zarte Haferflocken (nach Geschmack)
2-3 Äpfel
etwas Vanillezucker (bevorzugt selbstgemacht)
26 cm Springform

Ganache ♥

Ganache kann man als Topping, Tortenfüllung oder für viele andere Kreationen benutzen. Das
Verhältnis zwischen Schokolade und Sahne variiert dabei, je nachdem
wofür man es benutzen möchte.
Das dazugehörige Video : hier